O petropolitano Marco Lima (foto) será um dos representantes brasileiros no Superyachts Chef Competition, uma
competição internacional que reúne 12 chefes de cozinha de grandes iates, de
diferentes nacionalidades. A disputa, que acontece no Yacht Club de Monaco, na
França, será na próxima quinta-feira (05.04).
Nesta, que é a 9° edição, os
competidores, que são provenientes de iates de mais de 40 metros, irão se enfrentar
em quatro rodadas de 30 minutos. Cada um preparará um prato original com um
tema imposto com base em uma cesta de ingredientes “misteriosos”. Cada
concorrente será avaliado pela criatividade, pela otimização do uso de
alimentos, pela apresentação e pelo sabor do seu prato. Apenas os três
chefes com melhor pontuação poderão chegar à grande final, que será apresentada
pelo príncipe de Mônaco, Albert II.