Para ficar em forma e
conquistar um corpo perfeito, muitas pessoas, principalmente as mulheres,
recorrem a dietas radicais, remédios e intensificam as atividades físicas. No
entanto, é importante lembrar que esses métodos de emagrecimento podem trazer
danos se forem realizados sem o acompanhamento de um especialista.
A Dieta Ortomolecular é o
principal tratamento para perder peso e evitar o efeito sanfona. É uma dieta
natural que está associada à Medicina Ortomolecular, usa a alimentação como
coadjuvante e corrige a falta de minerais e nutrientes do corpo.
Essencial para quem quer viver
bem e de forma saudável, a Prática Ortomolecular visa o tratamento das doenças
e a prevenção da saúde. Através da eliminação dos radicais livres, é possível
equilibrar o organismo e promover o rejuvenescimento celular dos órgãos
envolvidos no metabolismo.
Com base nas premissas dessa
medicina, deve-se estabelecer uma dieta para cada paciente, que tem como
objetivo a reeducação alimentar. Utilizando alimentos funcionais, este método
propicia melhor aproveitamento dos nutrientes além de significante queima
calórica. Há, ainda, uma redução importante da gordura corporal com a
diminuição das medidas corpóreas. O emagrecimento ocorre devagar, constante e
permanentemente.
A Dieta Ortomolecular
contribui, também, para a eliminação de metais pesados, como alumínio, chumbo,
arsênico e cádmio. Essas substâncias maléficas podem ser encontradas em
produtos químicos, herbicidas, na poluição e nos aditivos alimentares. A
intoxicação acontece de modo lento e pode causar danos ao metabolismo celular e
comprometer as funções fisiológicas do corpo.
AS BASES DA DIETA ORTOMOLECULAR SÃO:
• Reeducação alimentar com diminuição dos carboidratos.
• Retirada dos carboidratos simples como açúcares, doces, arroz branco e massas.
• Redução de laticínios e frutas em excesso.
• Redução do consumo de álcool.
• Aceleração do metabolismo com alimentos funcionais.
• Correção do metabolismo lento.
• Introdução da saciedade.
• Redução da fome e da compulsão alimentar.
• Aprendizado da alimentação fora de casa e nos restaurantes.
• Manutenção do peso.
DICAS DA DIETA ORTOMOLECULAR
Escolha bem os alimentos e coma de quatro a cinco vezes por dia. Opte por cereais integrais, frutas, folhas verdes, carnes magras, frango, peixes e legumes cozidos. Deve-se evitar frituras, massas, tortas, pães, doces e chocolate. Não usar molhos e creme de leite nas receitas e ter cuidado com a manteiga, azeite e os óleos em excesso. Para o sucesso da Prática Ortomolecular, é essencial beber muita água e eliminar o consumo de sucos e bebidas alcoólicas.
SOBRE A AUTORA
Dra. Sylvana Braga (www.sylvanabraga.com.br) – Nutróloga, reumatóloga, fisiatra
e especialista em prática ortomolecular, também autora do livro “Dieta
Ortomolecular – dieta natural para emagrecimento saudável e evitar
definitivamente o efeito sanfona", que traz mais de 100 receitas para se
manter saudável de forma natural.