Bolo Mil Folhas

Já pensou em fazer receitas diferentes para sua família na Páscoa ou mesmo empreender usando um produto de origem suíça? Com a Arosa tudo é simples, prático e muito saboroso. Olha só este bolo mil folhas feito com discos de massa folhada. Vamos te ensinar todo passo-a-passo. Confira!

Ingrediente:

1 pacote de Disco Folhado Assado Arosa N° 20.

Recheio:

300 g (1 1⁄2 embalagem) de creme de leite;

250 g (1 1⁄2 tabletes) de chocolate meio amargo;

790 g (2 embalagens) de leite condensado;

6 colheres (sopa) de chocolate em pó;

2 colheres (sopa) de manteiga;

Raspas de chocolate e chocolate granulado preto para decorar.

Modo de Preparo:

Levar ao fogo o creme de leite com o chocolate meio amargo até derreter. Colocar no saco de confeitar e levar para gelar até ficar firme;

Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, cozinhar até ponto de brigadeiro firme. Colocar no saco de confeitar e levar para gelar até ficar firme;

Dispor em uma placa de massa uma porção do brigadeiro;

Dispor outra placa por cima e uma porção do recheio de chocolate meio amargo;

Finalizar com a última placa e decorar com o restante dos recheios, com as raspas de chocolate e com o granulado;

Gelar por alguns minutos e servir.

(*)Fonte: Arosa

Em Petrópolis você encontra Arosa:

Petrópolis: Green Fruit (Quitandinha) e Armazém do Grão (Bingen, Mosela e Corrêas)

Itaipava Ailton & Filhos Delicatessen, Ary Delicatessen e Marcadinho de Corrêas. 

Araras: Armazém Maria Comprida e Cheiro Verde Delicatessen

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