Se você é de Petrópolis,
certamente já ouviu falar dos Produtos do Sr. Gastão. Se não é, provavelmente
algum amigo ou parente que visitou a cidade já se referiu a eles. Tudo começou no
ano de 1952, quando por acaso o Sr. Gastão Machado resolveu usar de sua
curiosidade para criar algumas receitas de empadas. No início elas eram
vendidas por ele de maneira simples, transportadas de bicicleta até a casa dos
clientes. Anos depois veio a primeira loja
na Rua 07 de abril, onde se ampliaram as receitas passando então a contar com
os famosos biscoitos como as bolacha água e sal, que é campeã de vendas, araruta
e os mini suspiros.
Anos mais tarde, após o
falecimento do confeiteiro, a loja mudou de endereço e, sob a direção do filho
Djalma, passou a funcionar na Rua Francisco Manuel, próximo ao Hospital Santa
Teresa, onde o sucesso foi reafirmado. Atualmente, a fabricação está sob a
direção de Rosane, sobrinha de Gastão, que acrescentou outras receitas para a
linha de biscoito como os sabores de queijo, cebola, água e sal integral,
cremogema, mentirinha e fubá que também podem ser adquiridos na loja que fica
na Granja Brasil.
NETO DE PEIXE...
Seguindo os passos do tio-avô,
Diego Leonardo Martins, está à frente da filial que abriu as portas em Itaipava
há pouco mais de um mês. Lá, é possível encontrar bolos, pães recheados,
tranças doces e salgadas, queijadinhas, brevidades, quindins, doce de abóbora e
até produtos para quem segue uma dieta saudável, como o pão integral (sem
adição de açúcar), todos elaborados com base nas receitas originais do Sr. Gastão.
Mas se você quer fazer um lanche, os salgados são a primeira opção. Coxinha,
bolinho de aipim com camarão, rissoles de camarão, pastel de carne e o pastel de
forno com massa de guaraná ganham na preferência Já as empadas são um capitulo
a parte, difícil é escolher qual a mais saborosa: frango, camarão com ou sem
pimenta e palmito. Deu água na boca? Não fique na vontade. Aprecie!
Produtos do Sr. Gastão
Estrada União e Indústria,
9153 – Granja Brasil
Itaipava – Petrópolis /
facebook.com/gastãoitaipava
(24) 2222-7174