Serra
de Petrópolis guarda muito mais belezas do que as que já conhecemos. Nossas
paisagens, rios, montanhas são a moldura perfeita para as diversas
manifestações culturais, bem como a tradição cervejeira, a de panificação e
vocação para a arte gastronômica em sua excelência.
Com
a intenção de divulgar, fomentar e desenvolver essa arte que é natural do petropolitano,
foi criado em 2017 o Polo Gastronômico de Petrópolis. O projeto foi abraçado
por dezenas de empresários do ramo (restaurantes, indústrias, produtores rurais
e orgânicos) com o sonho de fazer de Petrópolis uma referência na alimentação
de qualidade.
O
Primeiro Festival do Pólo Gastronômico de Petrópolis já tem data certa. Ocorre
nos dias 18 e 19 de Agosto na Fazenda Vira Mundo unindo a gastronomia da cidade
com o clima da roça. De acordo com a organização, o evento reserva diversas
barracas com deliciosas receitas e incríveis produtos da região para uma tarde
de bem viver num ambiente único junto à natureza.
A
proposta é promover a aliança os participantes – comércio e produtores –
levando ao visitante novas e deliciosas combinações que serão criadas exclusivamente
para o festival juntando os melhores insumos com as melhores culinárias.
Serviço
Primeiro
Festival do Pólo Gastronômico de Petrópolis
Data:
18 e 19 de Agosto
Horário:
10h às 22h
Local:
Fazenda Vira Mundo
(Estrada
do Brejal 1.500, Posse)