sábado, 3 de junho de 2017

Chef Sandra Antunes realiza primeira Oficina de Quiches & Saladas em Petrópolis

Organizadas na casa da própria Chef, as oficinas de culinária ocorrem de maneira regular e apresentam diferentes versões de pratos sofisticados sem abandonar a praticidade.




Quiches e saladas (Divulgação)
No sábado, dia 10 de junho,  a  Chef Sandra Antunes Petrópolis organizará  sua primeira Oficina de Quiches & Saladas em Petrópolis.
A proposta desta nova Oficina mantém o objetivo de oferecer um ensino personalizado de receitas práticas e saudáveis.
A Oficina receberá no máximo quatro participantes e ocorrerá entre 9h e 12hs. Todos os insumos para a realização das receitas estão incluídos no valor total da matrícula, que custa 150 reais por pessoa.
 “Os participantes testaram e aprovaram a oficina de risotos que realizei em maio e o acompanhamento diferenciado recebido durante o preparo dos pratos, por isso decidi criar uma nova edição com receitas de quiches e saladas. Durante as oficinas, todos colocam a mão na massa e depois degustam todas as receitas”, explica a Chef petropolitana.

Nesta primeira edição, os participantes aprenderão a preparar deliciosas quiches de:
Palmito pupunha;
Espinafre;
Cogumelo paris;
Alho-porró.

As saladas servirão de acompanhamento e serão de:
Carpaccio de erva doce, radiccio e tomate cereja;
Alface americana, folhas de coentro e tomate cereja;
Carpaccio de rabanete, gomos de tangerina e agrião;
Quinoa, azeitonas pretas e escarola.

“A massa das quiches é o diferencial das minhas receitas. Ficam leves e crocantes”, garante a Chef. Ao final, a Chef Sandra Antunes envia a todos os participantes uma apostila com o passo-a-passo de cada receita realizada na Oficina. Uma mais deliciosa que a outra!
Os interessados podem acompanhar as novidades diretamente no instagram da Chef: @chefsandraantunes ou escrever para chefsandraantunes@gmail.com

Serviço
O que: Oficina de Quiches & Saladas da Chef Sandra Antunes
Quando: 10 de junho (sábado)
Onde: Rua Barão do Rio Branco, 1411
Valor: 150 reais
Duração: 9h às 12hs
Vagas: 4

*A inscrição antecipada através do email: chefsandraantunes@gmail.com é obrigatória.

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