sexta-feira, 6 de junho de 2014

Para namorados e torcedores...

Seguindo a tendência de oferecer atrativos durante o mundial de futebol, a Chef Valéria de Barros preparou algumas novidades que começam no Dia dos Namorados e se estendem durante os jogos da Copa. Com muita criatividade e bom gosto, a chef apresenta seu cardápio especial para o período onde cada fim de semana uma seleção será homenageada. No dia 12, as delícias do Bistrô seguem assim: Entrada: Rolinho Napolitano, Prato Principal: Rostie com Medalhão ao molho medeira, Sobremesa: Ganache com Frutas.

Da França a chef traz o
Tarte Tatin, como sobremesa
Já para a Copa, a primeira a escolhida é a França, com os seguintes pratos: Entrada: Mini crepes de queijo de cabra com cogumelos paris, Principal: Bouef Bourguignon, Sobremesa: Tartatin, Pizzarie Bistro: Paris (Pizza de bufala com mix de cogumelos). Até o dia 06/07, Grécia, Inglaterra e Alemanha também marcarão presença no cardápio. Confira abaixo os próximos sabores.

Grecia ( 18/06 a 22/06)
Entrada: Fakes (Sopa de Lentilhas)
Principal: Furtália ( Omelete de batata, linguiça e hortelã, acompanha salada verde com azeitonas gregas)
Sobremesa: Galaktoboureko ( Torta folhada de leite)
Pizzarie Bistro: Mikonos ( Pizza de berinjela, cebola roxa, parmesão e azeitona preta)

Inglaterra ( 27/06 a 29/06)
Entrada: Tomato Soup (Sopa de Tomate)
Principal: Sheppard’s Pie ( Torta de carne e batata)
Sobremesa: Crumble
Pizzerie Bistro: Wolverhampton ( Pizza de mussarela com curry e presunto)

Da Alemanha Winerschnitzel, um show de sabor
Alemanha ( 04/07 a 06/07)
Entrada: Mini Salsichas
Principal: Wienerschnitzel mit Kartoffel ( Paillard de lombo suino empanado com pure de batata)
Sobremesa: Apfelstrudel (Strudel de maça)
Pizzerie Bistro:  Bavaria ( Pizza de bacon, chedar e cebola roxa)

Bistrô da Valéria
Rua Visconde São Bernardo 21 - Secretário
Petrópolis, RJ | (24) 2228-1445

Funcionamento:
Bistrô
de quarta a sábado a partir das 12:00
domingo das 12:00 às 17:00

Pizzaria
Sexta e sábado a partir das 17:00
domingo das 14:00 às 21:00
Horários especiais
Funcionamentos com horários especiais em feriados e vésperas de feriados. Consulte-nos!



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