A Páscoa vai ficar mais
saborosa com os menus especiais criados pelos chefs Nao Hara e Eduardo
Filgueiras para os restaurantes do Hotel Solar do Império e da Pousada
Tankamana, ambos localizados na Serra Fluminense, no Rio de Janeiro.
Com um cardápio completo e
requintado, os clientes poderão saborear diversas opções de pratos e
sobremesas. Entre as delícias do Hotel Solar do Império, assinadas pelo
aclamado chef consultor Nao Hara, está o bacalhau em crosta de azeitonas
portuguesas, musseline de batata baroa defumada e mix de folhas orgânicas
(R$65). Na Tankamana, o chef Eduardo Filgueiras apresenta sua versão debacalhau
assado com tapenades de azeitona preta e purê de alho confit e molho de tomate
com manteiga (R$65). Nos dois restaurantes, hóspedes e visitantes poderão
saborear ainda uma cestinha de chocolate recheada com creme de chocolate
branco e frutas vermelhas ao gengibre (R$21).