Terceira edição do evento no Dom Bistrô supera expectativa
Na última quarta-feira, o restaurante Don Bistrô, localizado em Itaipava, realizou sua terceira degustação ortoenogastronômica. Sob a orientação da Dra. Fernanda Machado, o jantar contou com o requinte gastronômico do chef Sebanias Peixoto e com a safra de vinhos da importadora Ruby Wines, escolhidos pelo sommelière Cláudio Gomes.
Com a casa cheia, o Don Bistrô ofereceu um novo conceito em cardápio. Conciliando o sabor requintado da gastronomia serrana com o equilíbrio da nutrição ortomolecular. A proposta agradou os clientes, visto que conseguiu elaborar pratos saborosos, porém, com um valor nutricional benéfico à saúde. “Conseguimos equilibrar a boa culinária com elementos saudáveis, algo difícil de fazer, porém, além de elevar o sabor dos pratos, essa combinação harmoniosa agradou aos presentes”, explica Marcelo Florêncio, proprietário do Don Bistrô.
SERVIÇO
Don Bistrô
Endereço: Vila Luiz Salvador, na Estrada União e Indústria, 10.550 – Itaipava.
Reservas pelo telefone (24) 2222-6226